ラ	売順		書名	著者	出版社	発行	定価
		あか	赤毛のアンのお料理ノート	文化出版局	文化出版局	79/01	\999
		グリ	グリルオーブンレンジを使ってエンジョイ・クッキング　１　ｖｏｌ．１	辻学園日本調理師専門学校	インプレス	85/05	\1682
		した	舌の世界史	辻静雄	新潮社	85/08	\286
		とう	東京の空の下オムレツのにおいは流れる	石井好子	暮しの手帖社	85/10	\1050
		にほ	日本料理全書　下	土井勝	日本放送出版協会	77/01	\3996
		ろさ	魯山人の料理王国　新装復刻	北大路魯山人	文化出版局	80/01	\1575
		スペ	スペンサーの料理	東理夫	早川書房	85/08	\1427
		あじ	味のいろは歌留多	辻嘉一	中央公論社	83/12	\398
		カン	カントリー・キッチン	宇土巻子	山と溪谷社	83/01	\1356
		おと	男のウンチク学	古谷三敏	講談社	84/12	\407
		わが	わが家の夕めし	アサヒグラフ	朝日新聞社東京本社	85/06	\663
		りょ	料理の四面体	玉村豊男	文藝春秋	83/11	\470
		おば	おばあさんの薬箱	佐橋慶	東京新聞出版局	82/11	\893
		ショ	ショージ君の「料理大好き！」	東海林さだお	新潮社	84/08	\580
		りょ	料理上手の基礎知識	大阪あべの辻調理師専門学	新潮社	84/02	\380
		おい	おいしい食べ物選び方・買い方	林広美	主婦と生活社	85/05	\1029
		ひと	ひとり暮らしのグルメの本	林広美	芳文社	82/08	\945
		にほ	日本料理全書　上	土井勝	日本放送出版協会	77/01	\3996
		そぼ	素朴な味	近藤啓太郎	日本経済新聞社出版局	82/01	\1260
		さい	最後の晩餐	開高健	文藝春秋	79/01	\2039
		スパ	スパゲッティ・ピッツァ	本谷滋子	日本放送出版協会	78/01	\1896
		いた	いただきま〜す　おいしく・楽しく・好ききらいなく	小林カツ代	女子栄養大学出版部	80/01	\893
		クッ	クッキングポイント　５	小林カツ代	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		ひと	ひとり暮らし料理の技術	津村喬	野草社	80/07	\1575
		ママ	ママおかわりっ　食べることが楽しい子に	小林カツ代	女子栄養大学出版部	82/01	\893
		ジャ	ジャムと砂糖煮	婦人之友編集部	婦人之友社	85/09	\1050
		よう	洋酒のおつまみ	和田幸治	ひかりのくに	81/11	\473
		そう	聡明な女は料理がうまい	桐島洋子	主婦と生活社	76/01	\788
		えど	江戸食べもの誌	興津要	作品社	81/12	\1029
		だん	檀流ワイルドクッキング	檀太郎	中央公論社	83/10	\1152
		かて	家庭の料理　基本からわが家の味を創りだす	森下加代子	婦人之友社	82/01	\1890
		だん	男子厨房学入門	玉村豊男	文藝春秋	85/04	\390
		ちょ	調理師試験　５９年度版	試験問題研究会	駿河台書房	82/12	\3150
		たべ	食べてびっくり	森須滋郎	新潮社	84/08	\294
		だん	檀流クッキング入門日記	檀晴子	集英社	83/11	\357
		ふつ	仏英和料理用語辞典	山本直文	白水社	74/10	\3262
		たべ	食べてびっくり	森須滋郎	新潮社	80/01	\945
		かい	快食会談	荻昌弘	旺文社	82/01	\441
		エレ	エレガントな食卓ノート　おいしさの作りかたと演出法	クニエダヤスエ	じゃこめてい出版	84/01	\924
		しん	新パリの居酒屋	辻静雄	新潮社	84/02	\630
		ふし	不思議体験クッキング・ブック　食べるだけで直感力・超能力が目覚めや	北出幸男	学習研究社	85/01	\734
		うま	うまいもの事典	辻静雄	光文社	85/05	\489
		おと	男のウンチク学　続	古谷三敏	講談社	85/06	\357
		きょ	郷土料理とおいしい旅　全店地図付北海道−沖縄・産直材料の店　江戸前	朝日新聞社	朝日新聞社東京本社	84/06	\819
		あじ	味のしくみ	河野友美	日本放送出版協会	74/01	\1478
		カゲ	カゲキなくらしの手帖	庄野真代	小学館	85/12	\924
		クッ	クッキングポイント　９	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		おす	牡蛎は饒舌だった	桐島洋子	ティビーエス・ブリタニカ	84/09	\1029
		この	この町この味	風間完	光文社	83/01	\1029
		ふし	不思議体験クッキング・ブック	北出幸男	学習研究社	85/02	\690
		あつ	圧力鍋の料理	岡崎喜与子	グラフ社	80/01	\683
		バル	バルト、＜味覚の生理学＞を読む　付・ブリヤ・サヴァラン抄	ロラン・バルト	みすず書房	85/05	\2625
		とう	東京いい店うまい店　’８５−’８６年版	文藝春秋	文藝春秋	84/11	\1029
		りょ	料理上手になる勉強	今井偕子	婦人之友社	77/01	\1366
		しょ	食糧発明物語	川島四郎	東明社	84/01	\998
		しょ	食指が動く	邱永漢	日本経済新聞社出版局	84/04	\1260
		ＴＯ	ＴＯＫＹＯ＋ＹＯＫＯＨＡＭＡ食べ遊びデートブック　彼女とボクの先進デート	ホットドッグ・プレス	講談社	84/11	\1029
		ひみ	秘密の味つけ　びっくりするほどおいしくなる　料理書が教えなかったコ	赤堀千恵美	主婦と生活社	82/01	\785
		えい	栄養と食養の系譜	萩原弘道	サンロード	85/07	\3568
		りょ	料理上手で食べ上手	森須滋郎	新潮社	85/02	\336
		わが	わがやのおかず	高峰秀子	光文社	83/01	\663
		とう	東京たべもの探険	文芸春秋	文藝春秋	84/06	\612
		あじ	味のある旅	おおば比呂司	旺文社	83/01	\357
		りょ	料理の基本―入門編	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		こん	こんなとき、こんな料理、こんなお菓子で	小林カツ代	大和書房	82/01	\1040
		ちょ	調理学用語辞典	川端晶子	建帛社	85/03	\1995
		どい	土井勝の家庭料理　つくりながら基礎が学べる	土井勝	家の光協会	79/01	\1050
		わた	私の健康料理	丸山光代	朝日新聞社出版局	85/03	\861
		りょ	料理は真心、思いやり	結城貢	竹書房	85/11	\1029
		うえ	上田フサのおそうざい手ほどき	上田フサ	女子栄養大学出版部	81/01	\3150
		ハー	ハーブの本　育て方と使い方	文化出版局	文化出版局	70/07	\1449
		かん	考える舌と情熱的胃袋	山本益博	新潮社	85/06	\945
		とう	東京味のグランプリ　１９８４	山本益博	講談社	84/01	\1029
		グル	グルマン　１９８５	山本益博	新潮社	84/12	\924
		おし	おしゃれな夜食ノート　美味とワクワク時間の作りかた	クニエダヤスエ	じゃこめてい出版	84/01	\999
		グル	グルマン　東京・関西フランス料理店ガイド　１９８６	山本益博	新潮社	85/12	\945
		たか	高島忠夫の洋食劇場	高島忠夫	旺文社	83/01	\378
		ホテ	ホテル料理長列伝	岩崎信也	柴田書店	83/01	\1570
		にほ	日本の味と世界の味	小泉武夫	文化出版局	85/09	\1365
		ふう	風説食べる人たち	開高道子	新潮社	85/10	\1050
		いき	生きている	小川茂年	星雲社	83/11	\1575
		てづ	手づくりの味いろいろ	島田泰吉	自然の友社	83/03	\1948
		しょ	食卓のプラネタリウム	山本益博	講談社	84/05	\1029
		りょ	料理は簡単なほど美味しい	三宅菊子	じゃこめてい出版	82/05	\999
		ちょ	調理学	長谷川千鶴	朝倉書店	83/01	\3360
		うま	うまいものが食べたくて	金子信雄	講談社	84/01	\387
		ぜん	全日本食えばわかる図鑑	椎名誠	小学館	85/03	\816
		りょ	料理ぎらいの料理の本	今田美奈子	角川書店	84/09	\357
		しん	新・口八丁手庖丁	金子信雄	角川書店	83/11	\398
		ひみ	秘密のダイエット・メニュー　無理なくやせる	飯塚律子	小学館	85/07	\819
		オー	オーブントースターの料理	榊寿子	文化出版局	84/10	\866
		だい	台所で見つけた科学	粕川照男	研成社	84/01	\1020
		たっ	たっぷり召しあがれ	加山元治	神戸新聞総合出版センター	83/02	\1223
		とう	東京味のグランプリ　１９８５	山本益博	講談社	85/04	\1029
		１０	１０キロ以上やせるバランスのよい食べ方と献立	主婦の友社	主婦の友社	84/06	\714
		そし	粗食でなく、素食を！　ｐａｒｔ　２	中川みよ子	文化出版局	85/10	\1029
		そし	粗食でなく、素食を　本音で作る、おかず	中川みよ子	文化出版局	85/01	\1029
		てづ	手作りのお菓子とおやつ	学習研究社	学習研究社	82/01	\2048
		りょ	料理上手で食べ上手	森須滋郎	新潮社	85/01	\819
		この	この人そして食	ながととしゆき	文理書院	84/08	\1365
		ホテ	ホテルの味東京	石倉豊	保育社	84/01	\525
		おと	男の料理　基本を磨く	小学館	小学館	85/12	\1995
		にた	煮たきもの　増補版	辻嘉一	日本放送出版協会	75/01	\1890
		にっ	にっぽん味の職人物語	小菅桂子	新潮社	85/12	\1155
		うま	うまいものには目がなくて	森須滋郎	新潮社	83/07	\998
		ドレ	ドレッシング・たれ・ソース	赤堀千恵美	グラフ社	85/03	\530
		もっ	もっと使える圧力鍋	日高弘訓	ひかりのくに株式会社	85/03	\1264
		たま	玉村豊男の食客旅行	玉村豊男	三省堂	84/07	\1260
		けん	健康をつくる食べもの　２	東畑朝子	婦人之友社	83/01	\1264
		うん	運鈍根　井上梅女聞き書き	扇谷正造	講談社	79/04	\294
		おと	男のための料理の本	土井勝	日本実業出版社東京本部	82/01	\999
		ぜん	全国うまいもの探訪	日之出出版	日之出出版	81/01	\1365
		くい	くいしん坊万才	フジテレビ共同テレビくいしん坊万	講談社	83/01	\924
		おふ	おふくろの味　新潟料理全１１４品	河内さくら	新潟日報事業社	83/12	\2300
		くい	食いしん坊志願	田英夫	キングセラーズ	83/12	\1029
		しょ	食は三代	出井宏和	新潮社	85/08	\546
		ちえ	知恵の調理学　自然の味覚を生かす	室井綽	地人書館	85/02	\1260
		けん	健康をつくる食べもの　１	東畑朝子	婦人之友社	81/01	\1264
		たま	玉村豊男のパーティクッキング	玉村豊男	文藝春秋	85/12	\1785
		わた	私の韓国料理	趙重玉	柴田書店	75/01	\3986
		かん	肝臓を守るお酒飲みにも喜ばれる食事２５８献立　成人病のための食事シリ	婦人生活社	婦人生活社	85/04	\1427
		しん	森羅万食たべものがたり	玉村豊男	文藝春秋	85/05	\1029
		おじ	お孃さんのグルメ入門	草柳大蔵	ダイワアート	85/07	\452
		びし	美食・大食家びっくり事典	夏坂健	講談社	83/04	\1029
		いた	いため物１００　新装版　手間いらずで変化に富む	主婦の友社	主婦の友社	84/09	\452
		しょ	食卓の博物誌	福田勝路	廣済堂出版	85/07	\1155
		わた	渡辺文雄のくいしん坊旅行	渡辺文雄	旺文社	84/01	\336
		びよ	美容食メニュー１２カ月	栗山毅一	土屋書店	83/04	\825
		１０	１０分間朝食メニュー	学習研究社	学習研究社	83/03	\410
		エピ	エピキュリアン料理	川上源一	文藝春秋	85/09	\5040
		しせ	四川菜譜集	柴田書店	柴田書店	81/01	\6086
		あげ	揚げもの１２３種	グラフ社	グラフ社	85/12	\515
		にも	煮もののヒント	林えり子	グラフ社	85/12	\725
		しん	新婚ほやほや料理ブック	金田美喜子	グラフ社	85/11	\1030
		ちょ	調理実習書	武庫川女子大学調理学研究室	建帛社	78/05	\1733
		わが	わが家の自慢料理　１　ごはん・もち・おかず・おや	農文協	農山漁村文化協会	76/12	\788
		わが	わが家の自慢料理　２　つけもの・みそ・とうふ・他	農文協	農山漁村文化協会	76/12	\788
		おだ	お台所メモ	寺尾宗冬	大阪書籍	84/05	\1260
		ちょ	調理学用語辞典	川端晶子	建帛社（けんぱく社）	85/03	\1937
		３７	３７皿のオードブル	講談社	講談社	85/03	\1260
		せつ	勢津子おばさんのお遊びクッキング	西川勢津子	講談社	85/05	\336
		くい	食いしんぼグラフィティー	玉村豊男	文藝春秋	85/01	\1155
		りょ	料理バンザイ！	テレビ朝日	ベストセラーズ	83/02	\840
		あの	あの店・この店とっておきの店	扇谷正造	PHP研究所	83/10	\1029
		おせ	おせちを作ろうよ	つかべ美菜子	グラフ社	82/11	\819
		おと	男の料理　おふくろの味	小学館	小学館	84/12	\1988
		たべ	たべもの語源考	平野雅章	雄山閣	85/07	\1733
		じみ	滋味風味	辻嘉一	中央公論社	81/01	\1366
		ちょ	調理の疑問　新版	元山正	第一出版株式会社	75/09	\1366
		ちえ	知恵の食物学　自然の恵みを求める	室井綽	地人書館	85/02	\1260
		おと	男はこんな料理が食べたい　おすぎの男の味覚と気持ちがわかる本	杉浦孝昭	主婦と生活社	84/10	\924
		たべ	食べ歩き３６５店	岡本善朗	中日出版社	83/12	\1325
		フラ	フライパンのおかず	学習研究社	学習研究社	83/03	\410
		スタ	スタミナ３倍朝食メニュー	白鳥早奈英	徳間書店	84/02	\714
		ＭＳ	ＭＳＸクッキング	パワー社	パワー社	85/06	\714
		ちょ	調理科学ノート	元山正	第一出版株式会社	72/10	\2100
		しぜ	自然食料理アラカルト	阿部倫子	ペガサス	85/04	\2730
		じす	自炊を楽しく　絵で見る調理入門	河口和子	風媒社	85/06	\1050
		そざ	素材を生かす調理メモ	成瀬宇平	全国学校給食協会	84/08	\1575
		しっ	失敗ないオーブン料理	学習研究社	学習研究社	83/09	\410
		おい	おいしい豆乳の食べ方	宗像伸子	新星出版社	83/10	\816
		シチ	シチューとスープ	飯田深雪	婦人画報社	73/01	\3150
		わた	私のレシピ	今容子	グラフ社	82/01	\2048
		びみ	美味礼讃　上	アンセルム・ブリア・サヴァラン	岩波書店	83/10	\1470
		びみ	美味礼讃　下	アンセルム・ブリア・サヴァラン	岩波書店	83/10	\1470
		わた	渡辺文雄のごちそう手帖	渡辺文雄	旺文社	84/02	\336
		りょ	料理教室一年生	朝日新聞社	朝日新聞社	84/05	\1260
		いち	一億総グルメ時代の仕掛人たち	平泉悦郎	朝日新聞社東京本社	85/12	\1155
		わた	私の健康料理	朝日新聞社出版局	朝日新聞社出版局	83/03	\861
		わた	わたしが好きなこの店この一品　６	週刊朝日編集部	朝日新聞社東京本社	84/05	\2310
		いが	意外に知らない料理なるほど帳	週刊朝日編集部	朝日新聞社東京本社	85/04	\263
		きょ	郷土料理とおいしい旅　伝えていきたい料理法　旅と食べ歩きの総合ガイ	朝日新聞社	朝日新聞社東京本社	84/06	\819
		ぼう	冒険家の食卓	Ｃ・Ｗ・ニコル	角川書店	81/06	\1995
		けい	経済おかず　酒の肴とオードブル百科	学習研究社	学習研究社	79/01	\1365
		にほ	日本酒洋酒酒の肴特選	学習研究社	学習研究社	84/01	\2048
		しゅ	しゅんの献立１２か月	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		おべ	おべんとうのメニュー	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		スピ	スピード献立と電子レンジクッキング	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		きゅ	休日のごちそう献立	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		けい	経済おかずの献立	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		ホー	ホームメニューアンナ　８	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		ヘル	ヘルシー美容食	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		ホー	ホームメニューアンナ　１０	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		わよ	和洋中おかずの基礎献立	学習研究社	学習研究社	82/01	\2141
		ひと	ひと手間の煮もの	学習研究社	学習研究社	83/09	\410
		らく	らくらくフリージング	学習研究社	学習研究社	84/04	\410
		ずか	図解ホームフリージング	講談社	講談社	83/12	\1300
		おと	男好みの基本料理ベスト３００	講談社	講談社	84/10	\1000
		いち	一年じゅうのお献立　主菜からデザートまで	講談社	講談社	80/07	\744
		たべ	食べ歩きの絵本	若い女性	講談社	/	\730
		ごは	ご飯と料理傑作選	講談社	講談社	84/08	\704
		まい	毎日のおかずとおべんとう　一年中役に立つおそうざい事典	婦人倶楽部編集部	講談社	82/11	\714
		ちょ	調理学	河野友美	講談社	77/01	\2345
		ひと	ひとり暮らしの酒と肴　酒とつまみがわかる	講談社	講談社	82/10	\880
		ひと	ひとり暮らしの男の３分間クッキング　早い！安い！！うまい！！！	講談社	講談社	82/07	\924
		ひと	ひとり暮らしのクッキング　Ｐａｒｔ　２（イタめし編）	講談社	講談社	83/06	\924
		ファ	ファミリークックヴェスタ　２　（増補改訂版）	講談社	講談社	84/03	\0
		ファ	ファミリークックヴェスタ　１４　（増補改訂版）	講談社	講談社	84/03	\0
		パー	パーティわくわくクッキング　お役立ちアイディアいっぱい	講談社	講談社	84/10	\725
		たべ	食べものの四季	平野雅章	講談社	81/10	\441
		グル	グルメの一流品図鑑	講談社	講談社	/	\1800
		ザホ	ザ・ホームパーティブック	講談社	講談社	/	\1200
		グル	グルメ大図鑑	講談社	講談社	83/01	\2243
		やま	山谷えり子の手作り料理おもしろレシピ	山谷えり子	講談社	84/08	\714
		くい	食いしん坊ここだけの話	大宅映子	講談社	84/01	\980
		まち	間違いだらけ台所栄養学のウソホント	高橋康之助	講談社	84/06	\1029
		さい	最新東京うまいもの屋２５０	渋沢幸子	講談社	85/04	\1029
		とう	東京おいしい店ガイド’８６	講談社	講談社	85/10	\1260
		パッ	パッシン博士の東京グルメ探訪	ハーバート・パッシン	講談社	85/11	\1050
		フリ	フリージング料理　忙しい人、余裕を持ちたい人に	主婦の友社	主婦の友社	81/04	\399
		あつ	圧力なべの料理　１／３の時間、１／４の燃費でできる	主婦の友社	主婦の友社	81/07	\399
		オー	オーブントースターで作る料理　小人数に／酒のさかなに／食事時間がまちまち	主婦の友社	主婦の友社	81/12	\399
		さけ	酒のさかな　ごちそう風からワンタッチおつまみまで	主婦の友社	主婦の友社	82/07	\504
		なべ	なべ物とスープ　洋風煮込みからみそ汁まで	主婦の友社	主婦の友社	82/11	\504
		きほ	基本おかずと献立	主婦の友社	主婦の友社	84/01	\504
		おも	おもてなしとパーティー料理　お客さまに、若い仲間の集いに	主婦の友社	主婦の友社	82/01	\504
		ボク	ボクは鍋奉行	大橋巨泉	主婦の友社	83/02	\714
		おす	おすしとごはん	主婦の友社	主婦の友社	84/01	\504
		りょ	料理名人のなるほど味ばなし	柳原敏雄	主婦の友社	83/05	\893
		なる	なるほど料理術	河野友美	主婦の友社	83/08	\893
		ダイ	ダイエットメニューとおかず	主婦の友社	主婦の友社	83/01	\504
		５キ	５キロやせるカロリー計算なしの食べ方と献立	主婦の友社	主婦の友社	84/06	\714
		えん	塩分１日１０ｇ以下成人病を防ぐ低塩献立とおかず	主婦の友社	主婦の友社	84/06	\714
		よう	幼稚園のおべんとう　食べやすい、作りやすい	主婦の友社	主婦の友社	84/04	\399
		ひと	ひとり暮らしの体と心を守るおかずと献立	主婦の友社	主婦の友社	84/10	\714
		すて	素敵なパーティ　おつきあいの輪をひろげるおもてなしを　楽しい集いの	協同宣伝大阪支社	主婦の友社	85/09	\1575
		やき	焼き物　いため物　フライ	主婦の友社	主婦の友社	85/11	\630
		シチ	シチューと煮込み　一年じゅう楽しめる	生方美智子	主婦の友社	85/12	\452
		てば	手早いおかずの本	主婦の友社	主婦の友社	85/12	\430
		１０	１０キロ以上やせるバランスのよい食べ方と献立	主婦の友社	主婦の友社	74/06	\714
		スピ	スピードおかずと献立　３分〜２０分	村上昭子	主婦の友社	84/04	\448
		ひん	貧血、低血圧の人に血を増やすおかずと献立	主婦の友社	主婦の友社	84/10	\680
		かん	肝臓を強くして健康に暮らすおかずと献立	主婦の友社	主婦の友社	84/10	\800
		いち	胃腸を強くする症状別おかずと献立	主婦の友社	主婦の友社	85/03	\680
		しぜ	自然を食べよう　古典にみられる古代食の話	松田修	集英社	84/03	\1029
		おべ	おべんとう味自慢	小学館	小学館	85/05	\1529
		おと	男の料理	小学館	小学館	83/02	\1900
		ホー	ホーム・クッキング　料理の百科	田村平治	小学館	72/01	\1260
		おあ	お熱いうちに	高島忠夫	小学館	84/03	\924
		クッ	クッキング・ロレッタ　１	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　２	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　３	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　４	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　５	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　６	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　７	小学館	小学館	80/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　８	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　９	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　１０	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　１１	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　１２	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　別巻１	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　別巻２	小学館	小学館	81/01	\1943
		クッ	クッキング・ロレッタ　別巻３	小学館	小学館	81/01	\1943
		あじ	味はみちづれ	塩田丸男	新潮社	85/04	\1365
		りょ	料理のコツのすべて	河野貞子	中央公論新社	80/04	\2415
		わた	私の食物誌	吉田健一	中央公論新社	80/05	\1523
		りょ	料理歳時記	辰巳浜子	中央公論新社	80/02	\924
		しょ	食通知ったかぶり	丸谷才一	文藝春秋	80/07	\1029
		なつ	なつかしい味旨いはなし	佐々木芳人	文藝春秋	81/07	\1000
		しょ	食の地平線	玉村豊男	文藝春秋	82/12	\980
		たべ	たべもの歳時記	平野雅章	文藝春秋	78/12	\280
		しょ	食味歳時記	獅子文六	文藝春秋	79/01	\260
		オト	オトコの料理	友竹正則	文藝春秋	81/06	\300
		わが	わが子のための試験に勝つ食事法	メイ・ウシヤマ	徳間書店	79/08	\650
		ちょ	調理学	福場博保	朝倉書店	78/09	\2400
		こど	子どもが危ない　有害食品天国	郡司篤孝	朝日出版社	81/02	\1008
		はは	母から伝わる料理の知恵袋	遠藤きよ子	家の光協会	85/06	\948
		おも	おもしろメニュー二万年	永山久夫	家の光協会	83/03	\999
		ぶき	ぶきっちょさんのフライパンｃｏｏｋ	入江麻木	雄鶏社	85/07	\588
		まい	毎日のおかず７５３種　季節材料・料理別	鎌倉書房	鎌倉書房	80/05	\2048
		りょ	料理の四面体	玉村豊男	鎌倉書房	80/10	\1260
		りょ	料理人の休日	辻静雄	鎌倉書房	81/04	\3990
		せか	世界のスパイス百科	トム・ストバート	鎌倉書房	74/01	\5000
		かわ	可愛い女へ。料理の絵本　ペーパーバックス普及版	鎌倉書房書籍編集部	鎌倉書房	83/01	\1288
		しお	塩田ミチルのうまいもの取り寄せ話	塩田ミチル	鎌倉書房	85/04	\1000
		ラブ	ラブおばさんのお嫁さんクッキングおべんとうの本　ぜったい役立つ	城戸崎愛	鎌倉書房	85/07	\2000
		ラブ	ラブおばさんのお嫁さんクッキングカンタン料理入門　誰でもできちゃ	城戸崎愛	鎌倉書房	85/07	\2000
		かる	軽井沢うまいもの暮らし	玉村豊男	鎌倉書房	85/10	\1200
		おべ	おべんとう　たのしい	桑幡宏子	金園社	85/05	\541
		くい	食いしん坊健康法	納富則夫	交通新聞社	82/11	\966
		ちょ	調理科学	調理科学研究会	光生館	84/09	\8400
		たの	たのしむコーヒー　いれ方と味わい方	斎藤邦博	梧桐書院	70/12	\968
		ちょ	調理師試験・要点と問題	資格試験指導会	梧桐書院	84/02	\987
		ちょ	調理師テスト式問題要点解説	資格試験指導会	梧桐書院	85/08	\504
		おじ	おじやでやせる法　３ステップ式	古屋和江	ごま書房	81/10	\788
		かし	かしこいキッチン・キーピング	牧野哲大	柴田書店	84/08	\2730
		りょ	料理天国　味は道づれ　全国篇	柴田書店	柴田書店	83/03	\3675
		ちょ	調理師必携　改訂新版	柴田書店	柴田書店	84/01	\4404
		きっ	喫茶店基礎調理ハンドブック	柄沢和雄	柴田書店	84/01	\1254
		レス	レストラン批評宣言	佐原秋生	柴田書店	81/07	\1260
		フェ	フェミニン・フード・ウェイヴ　女たちの料理力学	竹林亜紀	柴田書店	85/02	\1470
		たべ	「たべものや」の台所から	たべものや	柴田書店	82/12	\1260
		クッ	クッキングアルパ　１	主婦と生活社	主婦と生活社	85/01	\2310
		ちょ	ちょっと豪華な和風の基礎料理	主婦と生活社	主婦と生活社	81/09	\2310
		クッ	クッキングアルパ　３	主婦と生活社	主婦と生活社	85/01	\2310
		クッ	クッキングアルパ　４	主婦と生活社	主婦と生活社	85/01	\2310
		ちょ	ちょっと豪華なおもてなしとパーティ料理	主婦と生活社	主婦と生活社	82/01	\2310
		ちょ	ちょっと豪華な自慢の一品料理	主婦と生活社	主婦と生活社	81/03	\2310
		クッ	クッキング・アルパ　ちょっと豪華な料理の本　７	主婦と生活社	主婦と生活社	81/11	\2310
		ちょ	ちょっと豪華な洋菓子とデザート	主婦と生活社	主婦と生活社	82/02	\2310
		ちょ	ちょっと豪華な器と盛りつけ　付・マナー	主婦と生活社	主婦と生活社	82/01	\2310
		ちょ	ちょっと豪華なやさしい世界の料理	主婦と生活社	主婦と生活社	82/05	\2310
		のう	脳に効く食べ物悪くする食べ物	飯野節夫	主婦と生活社	83/03	\788
		たべ	食べものおもしろ事典	主婦と生活社	主婦と生活社	83/12	\1029
		なる	なるほど！ザ・キッチン	吉岡武	主婦と生活社	84/03	\788
		かん	かんたんメニューとケーキの本	赤塚郁子	主婦と生活社	85/08	\924
		しょ	食	大谷光瑞	春秋社	83/01	\1680
		びみ	美味求真　随想	薄井恭一	春秋社	83/01	\1680
		つま	妻に捧げたい料理の本　ひと味ちがう“舌の考現学”	羽仁進	祥伝社	82/11	\714
		ごは	ごはんの話	篠田統	駸々堂出版株式会社	77/01	\500
		レス	レストランする愉しみ	山本益博	駸々堂出版	85/04	\1200
		ちょ	調理師試験	船田紀男	新星出版社	83/01	\693
		しの	志乃の男泣かせの一品料理　さり気ない料理にこそ男心はしびれる	池波志乃	実業之日本社	84/05	\767
		なつ	なつかし味の図鑑　ミソの作り方から紙芝居の水アメまで	萩田佐智子	高橋書店	81/08	\999
		にほ	日本人の味覚	河野友美	玉川大学出版部	80/04	\968
		はい	拝啓、ニッポンのグルメ殿	ジェームス・ド・コケ	淡交社	83/09	\1365
		ちき	地球がｍｅｎｕだ！　風来坊グルメの胃袋日記	黒田礼二	筑摩書房	85/02	\1050
		しょ	食物漫遊記	種村季弘	筑摩書房	81/03	\1365
		ぶき	武器としての食糧	ジェラール・ガリュー	ＴＢＳブリタニカ	81/02	\1470
		クッ	クックブック「料理天国」　ワインを上手に使いこなす料理の本	サントリー	ＴＢＳブリタニカ	82/11	\819
		はし	箸とフォークとクッキング　日本型食生活の再発見	東畑朝子	東京書籍	82/01	\1029
		そば	蕎麦辞典	植原路郎	東京堂出版	72/01	\1575
		おお	おおば比呂司の味覚停車	おおば比呂司	東京堂出版	82/04	\2310
		パパ	パパのおつまみ百科　かんたん料理からじっくり料理まで	村上昭子	永岡書店	80/12	\999
		かん	乾杯！世界まんぷく旅行術	紅山雪夫	ＪＴＢパブリッシング	81/12	\1029
		にほ	日本ふーど記	玉村豊男	ＪＴＢパブリッシング	84/03	\1050
		ふる	ふるさとの美味５００選　産地直送大百科	ＪＴＢパブリッシング	ＪＴＢパブリッシング	85/06	\1680
		ホー	ホームメイドの自然食品　図解ハンドブック　作って食べるほんものの味５	芦崎治	日本交通公社出版事業局	85/05	\830
		ちょ	調理師　（昭和５６年版）	国家試験問題専門研究会	日本文芸社	81/01	\819
		せき	石油文明と人間	農文協文化部	農山漁村文化協会	77/10	\840
		あじ	味の美学	ロベール・Ｊ・クールテイーヌ	白水社	82/04	\683
		なべ	鍋料理	沢田澄子	ひかりのくに	81/12	\473
		あた	あたたかい鍋料理	辻勲	ひかりのくに	81/09	\1264
		トマ	トマトの本	安井寿一	ひかりのくに	84/05	\907
		たべ	たべもの游歩	天野慶之	評論社	81/10	\1575
		うち	うちの料理が一番うまい　と、夫にいわせるホーム・クッキングの秘訣	塩田ミチル	ＰＨＰ研究所	82/02	\714
		おさ	お酒が３倍旨くなる酒の肴ベスト２００　美味珍味、粋で手軽で安あがり	塩田ミチル	ＰＨＰ研究所	82/08	\714
		だい	台所なるほど科学事典　知らないと大変！食生活の常識・非常識	河野友美	ＰＨＰ研究所	82/09	\714
		とう	東京・横浜食べ歩きｇｕｉｄｅ　ＯＬによるＯＬのための	ＰＨＰ研究所	PHP研究所	83/08	\714
		つじ	辻留春の料理　海山の春の香りを食卓に家庭で作る辻留の味	辻嘉一	婦人画報社	85/03	\1029
		にほ	日本氷彫刻大全	長谷川秀男	アシェット婦人画報社	81/05	\53550
		しき	四季の料理ノート　秋・冬	婦人生活社	婦人生活社	81/07	\2415
		あい	愛情減塩食　夫・千秋実と始めた私の手づくり健康食	佐々木文枝	リヨン社	82/07	\788
		りょ	料理人になりたい！　これからは手に職をもつ時代	関幸雄	二見書房	84/05	\785
		わた	私の保存食ノート　いちごのシロップから梅干しまで	佐藤雅子	文化出版局	85/03	\1050
		こば	小林カツ代のらくらくクッキング	小林カツ代	文化出版局	80/09	\1050
		せか	世界の食卓から　１０００皿の料理	文化出版局	文化出版局	81/01	\9135
		クッ	クッキングＡＢＣ	大倉千江子	文化出版局	83/08	\1029
		とっ	とっておきうま味の本	文化出版局	文化出版局	84/09	\1260
		おば	おばあちゃんの味は一等賞　健康を食べよう	文化出版局	文化出版局	84/09	\1470
		れい	冷凍冷蔵庫を使いこなす知恵ノート	文化出版局	文化出版局	85/05	\866
		りょ	料理上手で愛される	白石奈緒美	ベストセラーズ	81/09	\670
		おと	男がつくるスタミナ料理の本	金子信雄	ベストセラーズ	83/01	\735
		とう	東京で食べられるふるさとの味	桜井華子	保育社	84/11	\525
		とう	東京味どころ　１　銀座・日本橋	生内玲子	保育社	85/07	\525
		とう	東京味どころ　２　新宿・池袋・吉祥寺	藤田恵子	保育社	85/08	\525
		まち	まちがい料理学	河野友美	毎日新聞社	84/03	\1050
		ぞく	続・味で勝負	荻昌弘	毎日新聞社	81/09	\1890
		あじ	味で勝負　Ｐａｒｔ　３	荻昌弘	毎日新聞社	84/09	\2100
		つま	妻から夫への食寿学	五島雄一郎	毎日新聞社	80/07	\933
		たべ	たべもの心得帖	川島四郎	毎日新聞社	82/04	\1155
		やし	野趣料理手帳	野地耕治	山と溪谷社	81/09	\650
		ちょ	調理師	国家試験対策研究会	有紀書房	85/12	\410
		ちょ	調理師　最新重要問題と要点解説	国家試験合格指導会	有紀書房	81/02	\907
		しょ	食卓１２か月	森須滋郎	読売新聞社	83/10	\998
		たべ	食べものロジー	読売新聞解説部	読売新聞社出版局	85/07	\714
		ニッ	ニッポン新味覚地図	読売新聞社	読売新聞社	83/02	\998
		コマ	コマッタさんのホイホイ料理　共働きの食事ゆたかに	池上保子	あゆみ出版	85/07	\1260
		まい	毎日の家庭料理　決定版　おかずからお菓子まで全１０００頁	江上トミ	大門出版	85/06	\2200
		しん	新住居学概論	石堂正三郎	化学同人	84/02	\2310
		ちょ	調理の理論と手法	荒川幸香	化学同人	82/04	\2520
		らく	らくらくクッキング	サンマーク出版編集部	サンマーク出版	85/05	\2205
		ちょ	調理実験	栗田とよ	技報堂出版	81/01	\1890
		ちょ	調理学　（全改訂）	栗田とよ	技報堂出版	84/05	\2520
		しょ	食品調味・配合例集　続	太田静行	工学図書	81/05	\7875
		ちょ	調理のポイント	角孝之	幸書房	82/01	\1365
		たべ	食べてやせる　肥満児編	楠智一	女子栄養大学出版部	80/03	\840
		はた	働く２人のスピードメニュー	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	83/10	\840
		クッ	クッキングポイント　１	滝口操	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		あつ	圧力なべクッキング	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　４	高橋敦子	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		しっ	失敗なく作れる焼き物	小川久恵	女子栄養大学出版部	82/11	\840
		クッ	クッキングポイント　７	小林トミ	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　８	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１０	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１１	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		でん	電子レンジ・クッキング	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１３	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１４	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１５	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/01	\840
		クッ	クッキングポイント　１６	女子栄養大学出版部	女子栄養大学出版部	84/09	\840
		ナイ	ナイスクッキング　３	大山栄蔵	女子栄養大学出版部	85/09	\840
		せん	千澄子のおせちとおもてなし	千澄子	女子栄養大学出版部	82/11	\840
		ナイ	ナイスクッキング　１２	程一彦	女子栄養大学出版部	83/01	\840
		ナイ	ナイスクッキング　１４	田村平治	女子栄養大学出版部	83/01	\840
		ちょ	調理師　精選問題と解説	日本調理師協会	西東社	81/05	\795
		たの	楽しむ暮らしの知恵　新時代の創意工夫　食べ物編	鈴木町子	西東社	82/12	\795
		ちょ	調理師読本	日本栄養士会	第一出版	81/04	\1050
		ちょ	調理師試験問題と解答　昭和５９年版	日本栄養士会	第一出版株式会社	84/04	\1020
		ちょ	調理師試験問題と解答　昭和６０年版	日本栄養士会	第一出版株式会社	85/04	\1020
		ちょ	調理師読本	日本栄養士会	第一出版株式会社	85/04	\1020
		おと	男のための食事学	豊川裕之	第一出版株式会社	85/06	\980
		とう	東海の味ガイド	岡本善朗	中日新聞名古屋本社開発局出版開	81/07	\1200
		パイ	パイの事典	和田常子	東京新聞出版局	80/06	\1785
		とう	東京味な店味な話	土岐惇	東京新聞出版局	84/03	\1260
		おい	美味しい言葉図鑑	冬樹社	冬樹社	85/12	\1365
		ごち	ごちそうさま　＃１	日本テレビ	日本テレビ放送網株式会社	83/03	\1890
		ごち	ごちそうさま　＃２	日本テレビ放送網株式会社	日本テレビ放送網株式会社	84/09	\1854
		ごち	ごちそうさま　＃３	日本テレビ放送網株式会社	日本テレビ放送網株式会社	84/09	\1854
		かん	神田川料理道場	神田川俊郎	日本テレビ放送網	82/09	\1050
		ごち	ごちそうさま　６	日本テレビ放送網	日本テレビ放送網	84/09	\1890
		もう	もうひとつのおかず　３分クッキングヒット料理集	日本テレビ放送網	日本テレビ放送網	84/03	\1029
		けん	健康はキッチンから	早野登美江	白揚社	85/11	\2100
		ひと	一つの鍋でできる料理	本谷滋子	婦人之友社	78/01	\1366
		てし	手しおにかけた私の料理	辰巳浜子	婦人之友社	84/04	\1155
		かて	家庭料理の道案内	沢崎梅子	婦人之友社	83/07	\630
		きょ	今日もたべたいおかずの本	望月澄江	三笠書房	85/09	\609
		おん	女は料理長になれないか	倉本百合子	あすなろ社	80/10	\980
		フレ	フレッド＆フレディのラブリー・クッキング　アメリカンスナック	Ｓ・マスコウィッツ	アイペック　プレス	84/07	\980
		フレ	フレッド＆フレディのラブリー・クッキング　ディナー	Ｓ・マスコウィッツ	アイペック　プレス	84/11	\980
		フレ	フレッド＆フレディのラブリー・クッキング　おべんとう	Ｓ・マスコウィッツ	アイペック　プレス	84/12	\980
		ごは	ご飯とおかず　′８０年代の食生活を見直そう	読売新聞社	健友館	82/02	\1029
		ちょ	調理	山本美枝子	アイ・ケイコーポレーション	82/05	\2447
		しょ	食と調理学	武恒子	弘学出版	84/09	\2835
		てづ	手づくりの味春夏秋冬	森シメ	光風社出版	85/02	\945
		あの	あの味この味・ふる里隠れ味	渡辺文雄	作品社	81/01	\1260
		ちょ	調理師　受験案内と問題集	国家試験指導会	三交社	82/03	\866
		おつ	おつまみ１００選　パパの帰りが早くなる	三交社	三交社	84/08	\840
		ぎょ	行事料理１００選　伝統からオリジナルまで	三交社	三交社	84/09	\840
		びよ	美容食１００選　無理せず、おいしく、きれいになる	三交社	三交社	84/10	\840
		ごは	ご飯料理１００選　広げましょう。レパートリー	三交社	三交社	84/10	\840
		あじ	味の歳時記	社本公子	中日出版社	82/01	\999
		ぜん	全国うまいもの探訪　銘品２５０選	日之出出版	日之出出版	83/06	\1365
		りょ	料理とワイン	佐藤浩三	文園社	82/09	\1260
		だい	大学生のための調理	前田タケコ	峯書房	76/03	\1600
		しょ	食卓の上のエッセイ	婦人国際平和自由連盟日本支部	蝸牛社（かぎゅう社）	85/04	\1260
		きょ	今日も一日おいしかった　１食２人３００円の料理術	津村喬	現代書林	80/10	\819
		ちて	知的グルメに捧げる本	田英夫	キングセラーズ	83/04	\690
		かん	簡明食辞林	樹村房	樹村房	85/09	\3675
		ちょ	調理実習	荒川幸香	さんえい出版	84/09	\1575
		ゆう	夕食ばんざい	大山のぶ代	リビングマガジン	82/10	\1000
		ゆう	夕食ばんざい　２　第２集	大山のぶ代	リビングマガジン	83/03	\1000

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