ラ	売順		書名	著者	出版社	発行	定価
		ワイ	ワインを聴く	伊藤眞人	学習研究社	90/10	\2048
		バー	バーテンダーズマニュアル	福西英三	柴田書店	95/10	\2520
		ひと	人はなぜバーテンダーになるか	海老沢泰久	ティビーエス・ブリタニカ	95/12	\1325
		２０	２００１　ＴＨＥ　ＳＵＮＴＯＲＹ　ＣＯＣＫＴＡＩＬＢＯＯＫ　ザ・サントリ	サントリー	ティビーエス・ブリタニカ	90/12	\9991
		こう	紅茶おいしさの「コツ」	磯淵猛	柴田書店	92/01	\1835
		ＮＢ	ＮＢＡオフィシャル・カクテルブック	日本バーテンダー協会	柴田書店	94/10	\2625
		こう	紅茶	磯淵猛	保育社	93/07	\735
		ザカ	ザ・カクテルブック	日本バーテンダー協会	柴田書店	91/12	\3990
		バー	バー・ラジオのカクテルブック	尾崎浩司	柴田書店	92/12	\3670
		ふく	福西英三の超カクテル講座	福西英三	雄鶏社	94/12	\1529
		せい	精選　東京の居酒屋	太田和彦	草思社	93/04	\1575
		こう	紅茶曜日	磯淵猛	扶桑社	95/02	\1427
		ワイ	ワインで乾杯　おしゃれなおサケ	福地泡介	チクマ秀版社	90/08	\316
		えい	英国紅茶と手作りお菓子	佐藤よし子	じゃこめてい出版	93/01	\1835
		ＴＨ	ＴＨＥ　ＢＡＲ　ＲＡＤＩＯ　ＣＡＣＫＴＡＩＬ　ＢＯＯＫザ・バー・ラジオ・	尾崎浩司	リブロポート	92/10	\9700
		しき	四季の英国紅茶	出口保夫	東京書籍	92/03	\1529
		コー	コーヒードリンク２４６	柄沢和雄	柴田書店	95/07	\2940
		こう	紅茶の本	堀江敏樹	南船北馬舎	92/11	\1529
		コー	コーヒー　おいしさの決めて	伊藤博	保育社	94/09	\735
		えい	英国の紅茶とお菓子	ヴィクトリア編集部	パルコ出版	93/05	\1631
		こう	紅茶　おいしさ発見	磯淵猛	雄鶏社	94/12	\1733
		こう	紅茶、知って味わう	磯淵猛	雄鶏社	91/01	\1325
		バー	バーテンダーズマニュアル	福西英三	柴田書店	92/08	\2100
		しん	紳士の酒、淑女のこくてーる　ＣＯＣＫＴＡＩＬ　ＥＳＳＡＹ＆ＧＵＩＤＥ	オキ・シロー	大栄出版	95/12	\1121
		こう	紅茶の事典	成美堂出版編集部	成美堂出版	95/05	\1323
		カク	カクテルベストセレクション１００　作り方から飲み方まで楽しく味わうカ	後藤新一	日本文芸社	95/04	\1470
		コー	コーヒー実用ハンドブック	柴田書店	柴田書店	93/09	\1223
		こう	紅茶色の物語	磯淵猛	同文書院	94/05	\1223
		こう	紅茶で遊ぶ観る考える	堀江敏樹	南船北馬舎	94/06	\1427
		いざ	居酒屋大全	太田和彦	角川書店	92/07	\530
		こう	紅茶　おいしくなる話	磯淵猛	柴田書店	93/07	\1427
		もう	毛利隆雄のカクテル・ブック	毛利隆雄	光風社出版	95/08	\1325
		てが	手軽にできる　生ジュースの作り方おいしく飲んで、体によく効く２６８種	渡辺稔子	新星出版社	95/04	\966
		ちゃ	ちゃあい	松山猛	風塵社	95/09	\2039
		いざ	居酒屋大全	太田和彦	講談社	90/06	\1020
		こう	紅茶読本	斎藤禎	柴田書店	92/12	\2100
		こん	今夜は何を飲もうか	オキ・シロー	シンコー・ミュージック	91/04	\1020
		えい	英国式　午後の紅茶	暮しの設計編集部	中央公論社	95/02	\714
		コー	珈琲の事典	伊藤博	成美堂出版	95/11	\1323
		うめ	梅と果実酒入門	主婦と生活社	主婦と生活社	92/04	\1260
		コー	コーヒー事典	伊藤博	保育社	94/12	\735
		たな	田中康夫のソムリエに訊け	田中康夫	ティビーエス・ブリタニカ	94/01	\1427
		コー	珈琲探求	伊藤博	柴田書店	93/09	\1631
		かん	缶コーヒー風景論	山崎幹夫	洋泉社	93/12	\1575
		ハー	ハーブで愉しむ愛のカクテル	ディアナ平賀	ブックマン社	95/07	\1631
		こう	紅茶の文化史　春山行夫の博物誌　７	春山行夫	平凡社	91/01	\2957
		さか	酒場正統派宣言	馬場啓一	晶文社	94/04	\1835
		しん	新フランスワイン	アレクシス・リシーヌ	柴田書店	92/12	\6117
		ぎん	銀座ＨｏｗＴｏバーフライ　カウンター族入門	森下賢一	毎日新聞社	90/04	\1325
		カク	カクテル	上田和男	西東社	95/08	\1575
		カク	カクテルポケット図鑑	中村健二	オリジン社	95/04	\1427
		コー	コーヒー読本	ＵＣＣ上島珈琲	東洋経済新報社	93/07	\1427
		おい	おいしい珈琲をいかがですか	寺澤武	三嶺書房	90/10	\1835
		ヨー	ヨーロッパワイン美食道中	渡辺正澄	講談社	94/06	\1529
		おい	おいしい紅茶　ティータイム・ブック　いれ方・楽しみ方・バリエーショ	日本紅茶協会	大泉書店	95/01	\1365
		ＯＹ	ＯＹＳＹコーヒー・紅茶	おいしい探検隊	柴田書店	94/08	\1835
		ブク	ブクブクー茶	安次富順子	新日本教育図書	92/06	\1835
		さけ	酒との出逢い	文藝春秋	文藝春秋	90/02	\448
		えで	絵で見る　お茶の５０００年	デレック・メイトランド	金花舎	94/08	\4660
		コー	珈琲をおいしく飲もう	暮しの設計編集部	中央公論社	95/02	\714
		コー	コーヒー　最高の一杯	嘉茂明宏	大泉書店	95/07	\1365
		にほ	日本茶、美味しさを究める	松下智	雄鶏社	92/06	\1325
		おい	おいしいコーヒーの本	喫茶＆スナック編集部編集	旭屋出版	92/07	\1529
		たの	楽しいコーヒー教室　おいしい飲み方と世界のコーヒーメニュー	高島君子	永岡書店	94/04	\951
		こう	紅茶	田中蓉子	西東社	93/11	\1260
		ティ	ティー＆コーヒー	レズリー・マックレイ	ソニー・マガジンズ	90/11	\1529
		プロ	プロのための　ワインテースティング入門	Ｍ・ブロードベント	柴田書店	92/12	\1937
		コー	コーヒー小辞典	伊藤博	柴田書店	93/09	\1427
		カク	カクテルの美学	大塚徹	青娥書房	91/11	\1529
		すて	素敵なティータイム	磯淵猛	同文書院	93/11	\938
		ザカ	ザ・カクテル	小林薫	メディアファクトリー	91/11	\918
		シャ	シャンパンー祝福のスピリッツ	カール・ペッキィ	フレックス・ファーム	95/10	\1733
		ＣＯ	ＣＯＣＫＴＡＩＬＳ　カクテルズ	福西英三	ナツメ社	94/10	\1533
		たい	退屈知らずの酒読本　読むほどに深〜い味わいのオトナの雑学	話題の達人倶楽部	青春出版社	94/09	\490
		いし	医師がすすめる酒とつきあう５０章	石井裕正	亜紀書房	90/01	\1223
		こだ	こだわりのコーヒーブック	嘉茂明宏	大泉書店	91/07	\1325
		とう	東京　横丁の酒房	笹口幸男	講談社	93/12	\1529
		ソム	ソムリエがすすめるとっておきのワイン	野田宏子	ナツメ社	90/12	\1020
		いん	飲食店の業種別　カクテル・メニュー	赤土亮二	旭屋出版	90/10	\3976
		おお	大阪居酒屋ガイド	吉田清彦	神戸新聞総合出版センター	90/12	\1325
		おい	おいしい紅茶の本	旭屋出版	旭屋出版	94/11	\1529
		ザベ	ザ・ベスト・カクテル　ＳＴＡＮＤＡＲＤＲＥＣＩＰＥ１４２	永岡書店	永岡書店	94/02	\1262
		カラ	カラー図鑑カクテル　初めてカクテルを作る	山本祥一朗	成美堂出版	93/07	\1323
		きっ	喫茶スナック技術講座　１	柄沢和雄	柴田書店	90/12	\2936
		ベス	ベストカクテル	若松誠志	大泉書店	95/12	\1575
		おち	お茶とハーブティー	ジル・ノーマン	同朋舎出版	94/02	\1020
		カク	カクテル物語	アンテナハウス	同文書院	91/12	\1223
		カク	カクテル・ハンドブック	上田和夫	池田書店	90/08	\893
		ちゅ	中国茶の本	ソニー・マガジンズ	ソニー・マガジンズ	90/11	\1733
		ベス	ベスト・ワイン・ストーリー　心ときめく素敵な出会い	永岡書店	永岡書店	92/07	\1325
		ＮＢ	ＮＢＡオフィシャル・カクテルブック	日本バーテンダー協会	柴田書店	90/09	\2625
		さけ	酒あれこれ	三浦嶋太郎	岐阜新聞社出版局	94/11	\1000
		カク	カクテル・カタログ	今井清	成美堂出版	94/12	\1733
		さけ	酒まくら舌の旅	岳真也	廣済堂出版	90/08	\469
		コー	コーヒーアイスコーヒーコーヒーデザート　名人の珈琲・楽しむＣＯＦＦＥＥ・	旭屋出版	旭屋出版	95/05	\1835
		みや	宮城の果実酒	高橋和吉	河北新報社	94/08	\2345
		イラ	イラスト版　カクテル入門　スタンダードタイプからニューフェイスまで	久保村方光	日東書院	95/03	\1155
		コー	コーヒー	ジル・ノーマン	同朋舎出版	94/02	\1020
		さか	酒屋で買えない健康酒のつくり方　果実酒・漢方酒そしてハーブ・リカー	秋本栄司	三洋出版貿易	92/02	\971
		こう	紅茶の本	堀江敏樹	南船北馬舎	90/01	\1529
		ソム	ソムリエ・マニュアル	右田圭司	柴田書店	92/03	\2940
		コー	珈琲のある人生	畔柳潤	星雲社	92/01	\1020
		きっ	喫茶スナック技術講座　４	柄沢和雄	柴田書店	90/12	\2936
		この	好みのものがすぐひける最新カクテルブック	杉田米三	柴田書店	90/00	\1254
		カク	カクテルブック	小山美樹	金園社	92/11	\893
		まじ	まじめ酒とぼけ酒あそび酒	山本祥一朗	実業之日本社	94/03	\1427
		けん	健康飲料の本　疲労回復、ストレス解消、美容、スポーツに	上村泰子	グラフ社	91/08	\703
		きっ	喫茶スナック技術講座　２	柄沢和雄	柴田書店	90/12	\2936
		ＯＹ	ＯＹＳＹカクテル	おいしい探検隊	柴田書店	93/08	\1835
		じま	自慢したくなる居酒屋＆バー５０８店	フットワーク出版	フットワーク出版	95/03	\1325
		きっ	喫茶スナック技術講座　６	柄沢和雄	柴田書店	90/06	\2936
		きっ	喫茶スナック技術講座　３	柄沢和雄	柴田書店	90/06	\2936
		ワイ	ワインと洋酒のこぼれ話	藤本義一	第三書館	93/10	\2100
		こう	紅茶・ハーブティー　フレーバーティー・バリエーション・紅茶のお菓子ｅ	旭屋出版	旭屋出版	95/12	\1835
		じょ	常連になりたいバー＆レストランバー　名古屋版	青木由美	海越出版社	95/10	\951
		ふと	懐にやさしい居酒屋	水沢溪	健友館	94/11	\1427
		ぞく	続続ヨーロッパワインの旅	岩野貞雄	東邦出版	92/02	\2100
		おし	おしゃれにゴックン野菜果物生ジュース　飲むヘルシー	Ｖｅｇｅｔａ編集部	誠文堂新光社	90/02	\897
		きっ	喫茶スナック技術講座　５	柄沢和雄	柴田書店	90/03	\2936
		おち	お茶の効用１００の知識	蛭田泰代	啓明書房	92/02	\1029
		おち	お茶の効用１００の知識　最大の効用を引き出すおいしいお茶の飲み方	蛭田泰代	啓明書房	92/02	\1029
		びし	美酒名酒のある二人で静かに酔える店	穂積忠彦	健友館	92/02	\1029
		カク	カクテール　新装版　つくる・飲む・楽しむ	堀井浩一	文研出版	91/12	\1427
		Ｖｉ	Ｖｉｒｔｕａｌ　Ｃｏｃｋｔａｉｌ　Ｂａｒ　２００種類のカクテルのデータベ	トライエックス	トライエックス	93/08	\3689
		とう	東京名酒居酒屋ガイド	フルネット出版編集部	フルネット	94/12	\2039

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